پایداری و محیط زیست

صنایع غذایی حدود 30٪ بازار بسته بندی ایران را در اختیار دارند. با رشد جمعیت، توسعه فروشگاه های زنجیره ای و گسترش تجارت الکترونیک، حجم بسته بندی در کشور به شدت افزایش یافته است.

ضایعات غذایی یکی از بزرگ ترین معضلات عصر حاضر است که هم بُعد اقتصادی دارد و هم بُعد زیست محیطی. بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، سالانه حدود یک سوم مواد غذایی تولیدشده در جهان، معادل بیش از 1.3 میلیارد تُن، به ضایعات تبدیل می شود.

صنعت بسته بندی نه تنها وظیفه حفاظت و انتقال محصولات را بر عهده دارد، بلکه ارتباط مستقیم با مصرف کننده برقرار می کند و به همین دلیل، نخستین بخش از زنجیره تامین است که تحت تاثیر تغییر قوانین و مقررات قرار می گیرد.